Kummin

   svt se nyheter 1 Comments

kummin

Spiskummin, även romersk kummin och egyptisk kummin, (Cuminum cyminum) är en krydda som är vanlig i det indiska, det egyptiska, det libanesiska och det mexikanska köket. Den ingår i kryddblandningar som curry, garam masala och tacokryddmix. Den är också en viktig ingrediens i chili con carne.‎Användning · ‎Växten · ‎Spiskummin och kummin · ‎Etymologi. Kummin. Carum carvi L. Karve Kommen Kumina Kúmen Caraway Wiesen-Kümmel. Kummin. Beskrivning. Kummin är en ganska lågväxt, tvåårig ört med finflikiga blad och vita eller rödlätta små blommor som sitter samlade i flockar. Hela växten är kal, ofta rödaktig i färgen, och kan bli upp till drygt en halv meter hög. Bladen. Vad är egentligen skillnaden? Jag ska laga lite mat och det står spiskummin i receptet. Jag har ett paket med kummin hemma.

Kummin - tack vare

Djurens julfred utlystes i Åbo I över tio år har djurens julfred utlysts i Åbo. Artnamnet carvi kommer av arabiskans karvija eller karavi , namnet anses betyda 'från Karien' i Mindre Asien. Det är en tvåårig växt som blir cirka 7 dm hög. Används växtdel är frön. Hämtad från " https: kummin